菜瓜|菜瓜牛肉包子
文章插图
By salimah_清真菜
用料
- 老菜瓜 1个
- 牛肉 适量
- 小葱 适量
- 生姜 1小块
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 面粉 适量
文章插图
1、准备老菜瓜、牛肉、小葱、生姜、花椒粉、盐、味精；?(●′?`●)?
文章插图
2、老菜瓜擦丝，撒盐，盐一会儿，挤去水分；(*^ω^*)
文章插图
3、和面；(≧▽≦)
文章插图
4、老菜瓜挤去水分、牛肉切碎、小葱切丁、生姜切沫、撒入花椒粉、盐、味精搅拌均匀；╮(￣▽￣)╭
文章插图
5、擀面皮；y∩__∩y
文章插图
6、搅拌均匀，撒入适量盐；(^0^)/
文章插图
7、包好后，上锅，蒸15分钟；（＾＿?）
文章插图
8、开锅，可以吃啦～美味～↖(^ω^)↗
【 菜瓜|菜瓜牛肉包子】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 糯米粉|天冷试试这早餐，比煎饼健康，比包子香，5分钟搞定，又香又糯！
- 卤肉|家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了
- 米隆|乌兹别克手抓牛肉饭
- 东古酱油|韩式牛肉炒饭
- 包子|整个贵州都在吃的一锅汤，9斤肉一锅煮，3天不吃馋得慌
- 包子|牛肉怎样炖才熟得更快？老师傅教我3个小技巧，牛肉烂鲜香没腥味
- 餐厅|兰州牛肉面，10勺辣子是基础，想吃肉单交钱，有吐槽有赞美
- 牛腩|没想到牛肉汤背后，还有这么精彩的故事：中国历史果然离不开吃货
- |给女友充10万小炒黄牛肉后悔？网友质疑炒作：嫌辣不给钱也是他家
- 央视财经|四位?高手齐聚一堂！包子与饺子馅活儿之争，谁能赢到最后？