土豆干|非常下饭的家常菜,比大鱼大肉好吃,做法简单
包菜炒粉条
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用料?粉条一小把包菜半个花椒六,七粒盐适量蒜1瓣干辣椒1个耗油2勺原汁酱油1勺酱油2勺大豆油平时量大葱葱花一点做法?先用锅把粉条煮熟,滤干水备用!不粘锅烧热放油,油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软再放入耗油,原汁酱油,酱油,盐,翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了!韩国泡菜炖豆腐
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韩国辣椒酱韩国泡菜内脂豆腐蘑菇素虾仁九层塔白醋韩国泡菜改刀成小块待用豆腐切方块,然后锅中加水,豆腐放入焯水,水开后倒出沥干水分待用蘑菇洗干净,放入平底锅煮熟,冷却后切片待用素虾仁改刀成片待用锅内加入少许精制油,放入姜片煸香,放韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇片加韩国辣椒酱、白醋、一杯水,大火烧开调小火略微煮一会儿。调味加蘑菇精,泡菜很咸盐就不需要了,不勾芡出锅装盘肥肠炒土豆干
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主料卤肥肠200g土豆干200g油蒜子香辣酱香葱青椒红椒土豆干提前半天用凉水浸泡蒜切粒,青椒红椒切小块,香葱切段热锅下油下香辣酱,下蒜炒香下肥肠炒一会下土豆片炒一下放盐和白糖炒匀,最后放切好的青红椒和香葱段炒匀关火盛入碗中即可
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