冰糖|雪梨润肺汤
【 冰糖|雪梨润肺汤】
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By 豆粉392191
用料
- 雪梨 1个
- 芦根,百合 各15克
- 大枣 6个
- 枸杞子 10克
- 冰糖 适量
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1、百合芦根洗干净,多放点水泡大约10分钟,煮开大约20分钟捞出
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2、雪梨,一多半切条打成梨汁,一小半切丁后面放,倒入芦根百合煮的水中,煮大约10分钟,如果怕有渣可以用细一点的笊篱过一遍,继续煮
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3、银耳泡发加加水打成图上这个状态,加入梨汁中,小火慢慢炖半小时,放入冰糖和大枣和剩余的梨丁,煮大约5分钟左右,最后放入枸杞子出锅
小贴士水一开始要多放一些,放冰糖时,可以随尝随放,每个人对甜度的要求不一样,我放的赤癣糖醇怕血糖升高
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