胃口|猪肉太贵鸡肉不健康,不如试试这道菜,做好后保证让孩子胃口大开( 二 )
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第7步锅中留小许的油,下入葱姜小米辣爆炒,出香味之后倒入,刚才我们准备好的酱汁用大火煮开。第8步下入之前炒好的虾,这个时候不需要翻动,只需要将虾全步倒入酱汁里面焖煮入味即可,等到酱汁收的差不多的时候下入西芹粒儿,然后翻炒均匀之后即可出锅。在做的时候还要注意一些小技巧,那就是处理好的虾要加料腌制一小会儿,不开背也会很入味而虾要多腌一会儿,这样子虾壳才会更加的酥脆。我们家人都喜欢带着壳一起吃,因为这样可以更加补钙,如果不能吃辣的小伙伴们可以不加小米辣,喜欢吃辣的小伙伴们可以多加一些小米辣的用量。
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