医生|一家3口恶心呕吐，查出萎缩性胃炎，医生：1道“家常菜”或在给胃癌“铺路”
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【医生|一家3口恶心呕吐，查出萎缩性胃炎，医生：1道“家常菜”或在给胃癌“铺路”】
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孟女士和丈夫有一个幸福的家庭 ， 家里面还有个15岁的儿子 ， 一家三口其乐融融 ， 但日子里总有不幸 ， 早在3个月前 ， 他们3个人都出现了不同程度的恶心症状 ， 后来甚至还经常性的呕吐 ， 孟女士也实在想不出来原因 ， 就去药店买了点治疗恶心呕吐的药 ， 但是效果也不佳 。
直到有一天 ， 儿子在上学期间突然出现了剧烈的呕吐症状 ， 老师赶忙给孟女士打了电话 ， 孟女士和丈夫立马去学校将儿子送往了医院 ， 到医院经过检查 ， 儿子竟被确诊为萎缩性胃炎 。
夫妻俩大吃一惊 ， 儿子还这么小 ， 实在不应该啊 ， 随后 ， 医生了解到三个人饮食习惯相同 ， 建议孟女士和丈夫最好也检查一下 ， 而检查结果出来后 ， 竟显示孟女士和丈夫也患了不同程度的萎缩性胃炎！
一家3口恶心呕吐 ， 查出萎缩性胃炎 ， 医生：1道“家常菜”在给胃癌“铺路”等孟女士情绪稳定后 ， 夫妻俩一起去问医生 ， 到底是什么原因导致了他们家3口人都患上了萎缩性胃炎 ， 医生通过了解告诉了夫妻俩 ， 这病很可能与他们天天吃的一种“家常菜”——腌菜有关 。
像我们经常用来腌制的萝卜、大白菜、莴笋等 ， 本身硝酸盐含量就比较高 ， 如果以这些蔬菜为原料进行腌制 ， 在沙门氏菌、大肠杆菌等硝酸盐还原菌的作用下 ， 就可将菜品中的硝酸盐还原为亚硝酸盐 ， 并且在腌制过程中 ， 亚硝酸盐会随着温度的增高而增加 。
据研究报道 ， 胃癌的发生与患者摄入亚硝酸盐的量呈正相关 ， 因为亚硝酸盐进入胃部后还会生成亚硝胺 ， 这种物质具有强致癌性 ， 长期过量摄入不但会严重损伤胃部组织 ， 引发胃部炎症 ， 甚至还会诱发胃癌 。
胃部受到严重损伤 ， 身体上一般会有以下症状 ， 千万别忽视● 频繁的恶心、呕吐
● 中上腹部不适 ， 饱胀、钝痛、灼烧痛等
● 食欲明显下降 ， 舌苔黄厚 ， 舌淡无味
● 频繁的腹泻 ， 拉肚子呈现水样 ， 或者便秘
● 消化不良 ， 短时间内体重明显下降 ， 身材消瘦
● 反酸烧心 ， 长时间嗳气打嗝
胃部健康七分靠“养” ， 日常做好2件事 ， 让你拥有健康胃1、及时补充胃部营养素
2、注意胃部保暖初秋到来 ， 气温逐渐降低 ， 天气变化多端 ， 胃不好的人一定要做好胃部保暖工作 ， 尽量不要随意脱下衣物 ， 工作生活中多喝一些热水 ， 对于养胃也会比较有利 。
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