kiki|韩式凉拌黄豆芽
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每次吃韩料都被这个小凉菜征服,简单易做,在家做起来
By 鱼儿妈kiki【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄豆芽 300g
- 香葱 2根
- 大蒜 瓣
- 盐 一勺
- 零卡糖 一勺
- 鸡精 一勺
- 鱼露 一勺
- 香油 一勺
- 辣椒粉 一勺
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1、准备好豆芽洗净
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2、香葱只用葱叶部分,也可以用韭菜
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3、大蒜切蒜末
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4、锅中烧开水放入黄豆芽煮熟
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5、捞出后控干水分放入盆中
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6、放入葱和蒜末
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7、加半勺盐
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8、一勺零卡糖
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9、一勺鸡精
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10、一勺鱼露
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11、一勺辣椒粉
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12、一勺香油拌匀
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13、鲜香开胃
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