做法|正宗地道的用2元的菜头生告别8月做法,速来围观
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很快炎热的夏天即将过去,一碟脆脆的菜头生总是会令人清爽无比
By 80后的俩娃妈
用料
- 白罗卜 1根
- 白糖 3勺
- 白醋 3勺
- 盐 2勺
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1、洗净,切薄片
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2、撒盐腌制30分钟后,去水再次洗净
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3、放入白糖和白醋调好加入少许水,装入西净的萝卜,冰箱放置18-24小时即可食用
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4、开饭前,捞上一小碟,嘴里嚼出夏日里冰块的清爽
小贴士腌制的萝卜记得一定要用清水冲洗,不然会过咸,很适合爱甜又爱酸的小可爱们
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