茯苓|安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤
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小时候奶奶经常熬骨头汤给我喝,说补钙长得快,于是每次回奶奶家桌上都有这道汤白鲜美的五指毛桃猪骨汤。 时隔多年,我也学会了如何熬制一锅好喝的五指毛桃猪骨汤,今天就给大家推荐这道滋补的汤水吧!
By APIX轻日式生活
用料
- 五指毛桃 50克
- 猪骨 600克
- 盐 3克
- 水 适量
- 姜片 4片
- 米酒 20克
- 炒薏米 20克
- 茯苓 20克
- 海底椰 6克
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1、猪骨洗净砍小块
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2、海底椰,茯苓和五指毛桃浸泡清洗干净
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3、猪骨冷水下锅,焯水捞出清洗干净表面浮沫放入安本素压力锅胆内
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4、放入其余食材,加入适量清水
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5、选择炖汤功能,时间设定为40分钟,排气完成后调入盐调味即可上桌
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6、汤汁鲜美
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7、超级好喝~
小贴士1、焯水时凉水下锅 2、水一次性加够,不要中途加水 3、调味料放盐就好,不要放其它,否则夺味
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