奶酪棒|简单快手又下饭的自制奶酪棒吃起来那叫一个香


奶酪棒|简单快手又下饭的自制奶酪棒吃起来那叫一个香
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宝宝爱吃的零食棒棒糖,自制的健康,又加了奶酪牛奶很营养
By 咆哮的小怪兽
用料

  • 鲜牛奶 150克
  • 奶酪 50克
  • 蜂蜜 适量
  • 吉利丁片 12克
  • 西瓜汁 适量
  • 冰水 适量(用于泡吉利丁片)
做法步骤
奶酪棒|简单快手又下饭的自制奶酪棒吃起来那叫一个香
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1、将所需材料称好量,准备好
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2、吉利丁片放冰水中泡软,冰水需事先准备好(天气热泡常温水吉利丁片会有部分化掉,很难取出)
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3、将鲜牛奶,奶酪放进奶锅小火煮,煮至奶酪全部化掉与牛奶融合,关火晾至温热,加入备好的吉利丁片(吉利丁片取出时要将水挤干)及蜂蜜(蜂蜜根据个人口味加,最好放晾一些加入,保证蜂蜜的营养)
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4、混合均匀后,可以根据个人口味适当加入水果汁,我是加了西瓜汁
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5、在将混合液晾温过程中,可以将模具准备好,将棒棒放好
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【 奶酪棒|简单快手又下饭的自制奶酪棒吃起来那叫一个香】6、最后将溶液用勺子盛入模具中,放入冰箱冷藏2-3小时(图快可以放入冷冻40-50分左右)
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7、最后装入包装袋,就完成啦
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