花胶|早餐别再出去买了，推荐7款花样面食，吃得好还花钱少，营养健康( 二 )
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对于早餐 ， 我是尤其的热爱 ， 不光喜欢吃 ， 也喜欢自己动手做 。 于是在家就研究出了各种外面卖的一些食物 ， 发现在家做也是轻轻松松完成 ， 口感比外面卖的竟然还要好吃 。
下面我们就一起来看看一周的早餐吧 ， 每一款都是我自己在家做过的哦 ， 味道真的特别棒 。 觉的早上起不来的 ， 也可以头天晚上或者是休息在家做了放冰箱 ， 早上起来只用加热下就可以吃了哦！
黄金大饼这款黄金大饼是先蒸后炸 ， 外层焦香酥脆 ， 里面柔软多层 ， 一口下去还有香甜的红豆 。
? 食材清单 ?
200克红豆80克白糖 鸡蛋1个
400克中筋面粉 3克糖 4克酵母 230克牛奶
? 制作步骤 ?
1、先来泡豆子 ， 200克红豆提前加水泡一夜 ， 泡好的豆子体积变大了许多 ， 也更容易煮熟 。
2、先沥干水分 ， 再倒入电饭锅中煮 ， 加清水末过红豆后盖上盖子按下煮饭键就行 ， 煮好后再焖30分钟 。
3、开盖的时候红豆也熟了 ， 里面也没有水分 ， 舀出来后装入大碗里 ， 趁热加80克白糖捣成泥 ， 尽量捣细腻一点 ， 像这样就可以先放一旁备用了 。
4、接着来和面 ， 400克中筋面粉、3克糖、4克酵母 ， 拌匀后加230克牛奶 ， 搅拌成絮状后下手揉面 ， 基本的揉成一个面团儿后盖上醒面10分钟 。
5、接着继续揉面 ， 把这个面团儿揉光揉细腻 ， 然后再分成2份 ， 一份400克 ， 一份200克 。 先把400克的面团儿揉一揉 ， 揉光后盖上保鲜膜醒面10分钟 。
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