面粉|入秋后多吃粗粮,5种粗粮早餐分享给你,减肥减脂又解馋!( 二 )
3.把蛋液煎至定型后 , 在上面撒上少许的黑芝麻 , 给面饼翻一个面 。 煎至底面定型的时候 。 在上面撒上少许的葱花刷上自己喜欢吃的甜面酱就可以吃啦 。
NO.4南瓜发糕准备食材:南瓜半块、面粉100克、玉米面100克、酵母两克、白糖10克、鸡蛋两个、葡萄干少许 。
操作步骤:
1.南瓜半块将其去皮 , 然后切成一厘米左右的薄片直接开水上锅蒸15分钟 。 把南瓜彻底蒸熟 。
2.蒸好的南瓜 , 我们放在一个干净的大碗中 , 用擀面杖给它捣成碎泥 。 等待南瓜自然放凉的时候 , 在里面加入两克的酵母 , 再打入两个母鸡蛋 。 加入少许的面粉 , 以及玉米面搅拌成细稠的面糊状 。
3.酵母放进去的时候一定要等待南瓜自然放凉 , 面糊状醒发至两倍大的时候 。 我们在里面加入少许的白糖 。 再次用筷子搅匀 。 盖上保鲜膜再次醒发15分钟 。
4.15分钟过后 , 在它的上面给它撒上少许的葡萄干 。 直接冷水上锅蒸 。 大火烧开 , 水烧开后再次蒸20分钟就可以出锅装盘啦 。
NO.5玉米窝窝头1.细玉米面50克 , 粗玉米面30克 , 面粉50克 。 然后在里面加入300克的芹菜叶 , 加入少许的清水用手揉成稍微软一点的面团 。 喜欢吃黄豆面或者是绿豆面的朋友也可以放入黄豆面和绿豆面哦 。
2.取一小块的面剂 , 放在左手中给它揉成一个比较尖的形状 。 然后在中间给它戳出一个圆孔 。 做成圆锥形就可以啦 。 所有的面团都按照这个样子做好 。
3.直接冷水上锅蒸 , 大火烧开 。 水烧开后煮25分钟就可以出锅装盘啦 。 这个方法做出来的玉米窝窝头 , 用来蘸蒜泥吃是不错的美食哦!
好了 , 以上就是关于本篇文章的具体分享啦 。 你还对此有其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我们哦!咱们下期见!
【面粉|入秋后多吃粗粮,5种粗粮早餐分享给你,减肥减脂又解馋!】
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