网红店|关店300家,亏到交不起房租!最“惨”老字号,彻底败给了网红店
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文/ 金错刀频道
没想到 , 许留山倒闭了 。
因为交不起房租 , 这家活了61年的老字号撑不住了 。
最近 , 法院要求许留山把所有资产变卖套现 , 来偿付债务 , 并最终将公司结束 。
在倒闭之前 , 许留山的日子就已经过得非常悲惨 。
香港的一家的分店 , 因为拖欠了将近半年租金、冷气费及管理费等共计约52.1万港元 , 被告上法庭 。
在喜茶疯狂扩张之时 , 许留山却把北京的店铺能撤的都撤了 。
在大众点评上 , 几乎所有的店铺都写着四个字——歇业关闭 。
破产来的太快 , 让很多人都始料未及 。
论地位 , 许留山可以说是所有网红甜品店的鼻祖 。 2011 年 , 许留山在香港餐饮界 “奥斯卡金像奖” 的饮食天王奖中 , 拿下“甜品天王”的称号 。
甚至征服了很多外国人 。
论人气 , 只有许留山 , 不仅把店开在了中国 , 还开向了全世界 。
美国洛杉矶、韩国首尔、马来西亚、法国巴黎、加拿大温哥华...在许留山门口的排队长龙 , 并不亚于今天的喜茶、奈雪 。
一个61年的老字号 , 怎么就惨到交不起房租 , 彻底输给了网红店呢?
1比茶颜悦色更火奶茶店祖师爷 , 横扫中美韩在许留山面前 , 如今所有的网红甜品店都是弟弟 。
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