火锅|奇闻笑谈：为何中国人不吃猫肉？李时珍早就已告诉我们答案了！
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【火锅|奇闻笑谈：为何中国人不吃猫肉？李时珍早就已告诉我们答案了！】我国是一个拥有悠久历史的国家 ， 它拥有五千年的文明 ， 也是四大文明古国之一 。 这么多年来 ， 无数的劳动人民用智慧创造了太多奇迹 ， 也让我国的历史更加丰富多彩 。
说起中国美食 ， 相信很多人都有说不完的话 。 几乎每个地方 ， 都有自己的特色美味 。 比如重庆 ， 那里的火锅非常有名 。 还有武汉的热干面 ， 简直便宜又好吃 。 再有云南的过桥米线 ， 也是家喻户晓的美食 。
随着人们生活水平的提升 ， 温饱已经满足不了大家了 ， 不少人开始喜欢追求不一样的食物 ， 比如野味 。 在我国很多的野生市场 ， 都会出现多数人不曾尝试过的动物、菜类等等 。
不过很多人想必都发现了 ， 虽然大家喜欢挑战比较特别的食物 ， 但对于猫肉 ， 却几乎没人专门去吃 ， 这是怎么回事呢？
要知道 ， 多数食材 ， 经过煎炸蒸炒炖等不同的做法后 ， 再配上佐料 ， 都会变成很美味的菜品 。 像是狗狗、猪、老鼠等等 ， 在我国吃的人还是许多的 ， 一些美食主播 ， 还会专门在镜头前吃给大家看 。 但吃猫肉的主播 ， 真是寥寥无几 。 至于原因 ， 或许还是由于猫肉比较酸柴 ， 哪怕做成菜品 ， 也是很难入口的 。
李时珍在《本草纲目》里记载道：“然狸肉入食 ， 猫肉不佳 ， 亦不入食品 ， 故用之者稀 。 ”可见 ， 古人想必早就吃过猫肉了 ， 但由于实在是太难吃了 ， 所以没人将其当做生活中的食品对待 。 要知道 ， 古时候的人们生活水平还是很不好的 ， 饿了吃什么的都有 ， 但他们还是拒绝食猫肉 ， 可见其真的不是人所能接受的 。
想想如下几个场面：
当一群人开开心心的围着桌子享用美食时 ， 其中有猪肉芽菜小面、铁锅炖大鹅、小龙虾等等 ， 结果突然上了一盘猫肉小面 ， 有人不知情尝了一口 ， 心情想必顿时就急转直下了 。 晦涩难吃的食物 ， 可是会影响一个人的心情的 ， 说不定还会因此心生愤怒 ， 从而与朋友发生口角 。
火锅在我们国家同样很受欢迎 ， 比如在一个略微寒冷的天气 ， 约上三五好友 ， 去火锅店享受一下 ， 大家欢乐的吃着火锅 ， 聊着近期发生的事情 。 要是这时因为服务员的失误 ， 将猫肉当做牛肉放入了火锅中 ， 任谁也开心不起来了 。 火锅汤想必都变得晦涩了起来 ， 等收拾好 ， 大家聊天的心情一定会变差的 。
除了这些 ， 封建迷信在我国依然没有完全消失 。 尤其是一些消息闭塞的地方 ， 那里的人可能还奉行着古人的一些行为 ， 比如很多禁忌之类的 。
很多人不知道的是 ， 猫并不是我国土生土长的动物 ， 它和佛教一样来自于印度这个国家 。 我们经常会听人说 ， 猫有九条命 ， 可以成仙成妖 。 所以在一些人看来 ， 吃猫会遭到猫的报应 ， 还有可能危及到家人的安全等等 。
养猫的人想必都清楚 ， 猫在晚上很是灵敏 ， 一度让人看不清它们的行动 ， 尤其是猫身上那双“夜光”的眼睛 ， 与之对视时难免会给人一种邪乎的感觉 。
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