切条|暖胃又养生,一次吃三大碗都不过瘾的紫菜包饭
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开学在即,学会这早餐,分分钟搞定,营养又好吃,孩子一口一个特喜欢吃,可以说百吃不厌。这个早餐就是紫菜卷,紫菜卷和寿司其实是有很多不同点,自己在家做呢就根据自己的需要,把紫菜卷和寿司的特点融合到一起,做出来好吃又特别简单,也没有那么多的讲究,里面的食材想加什么就加什么,随着食材的改变,味道也会有所不同。今天和大家分享的是最普通的一款,好吃好做,喜欢就赶紧收藏试试吧。
By 雪峰儿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米饭 1碗
- 寿司醋 少许
- 盐 少许
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 雨润黑猪火腿 2根
- 紫菜 3张
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1、我们先准备好黄瓜,雨润黑猪皇火腿肠,胡萝卜备用。
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2、把火腿切条,黄瓜切条,胡萝卜切条后放到锅里用油煎熟。
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3、提前预约的米饭盛出,加入少许盐和寿司醋拌匀备用。韩式紫菜包饭是不需要放入寿司醋的,而寿司就要在米饭中略加调味,寿司醋就少不了,这个看个人的喜好,也可以不用加寿司醋,完全做成紫菜包饭就好。
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4、把卷寿司的小竹帘铺在案板上,铺上一片紫菜。
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5、把米饭薄薄的均匀在紫菜上。不要厚薄不一,如果厚薄不一,卷起的紫菜卷会粗细不均。
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6、把黄瓜,火腿,胡萝卜放在中间。
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7、用竹帘辅助,卷起紫菜卷,压实即成。
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8、做好的紫菜卷,用刀切开,一块一块的
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9、孩子吃起来很方便,配上牛奶或者水果汁就是很棒的早餐了
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10、你决定试试了吗?
小贴士紫菜中食材放入得多少随意就好,但也不要太多,食材太多了不好卷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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