美味|周末和美味的青椒培根披萨更配哦培根|洋葱

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By 吴敏营养师
用料

做法步骤

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1、把面粉、糖、盐、酵母、水、油混合揉出薄膜

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2、整形成团，进行发酵至2倍大小

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3、发酵的同时，青椒切小段

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4、洋葱切小段

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5、培根切片

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6、把发酵好的面团用手按压排气后擀薄

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7、周围用手指按出一圈饼边

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8、用叉子扎出排气孔，防止烤制的时候中间拱起

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9、番茄酱用刷子刷开

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10、撒一把马苏里拉芝士

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11、铺一层培根

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12、再把青椒、洋葱、玉米粒铺上

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13、把剩余大部分马苏里拉芝士撒上，剩下一点在进烤箱烘烤5分钟左右再撒上去

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14、放入提前预热好的烤箱中层，220℃烘烤12分钟

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15、切开，取一块，拉丝的效果非常好！
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美味|周末和美味的青椒培根披萨更配哦