上火|冬日滋补不上火，这道香菇肉末面你需要拥有
文章插图
By 夏天的草li
用料
- 宽面 150克
- 香菇 100克
- 肉末 100克
- 食用油 3ml
- 盐 1克
- 生抽 两勺
- 蒜末 10克
- 葱花 适量
- 老抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 黄豆酱 三勺
- 白糖 半勺
- 小米辣 1-2个
- 蒜苔 6-7根
文章插图
1、热锅冷油，放入肉末，炒散放入葱花蒜末炒香；
文章插图
【 上火|冬日滋补不上火，这道香菇肉末面你需要拥有】2、放入香菇丁炒软； 加入生抽、老抽、蚝油、白糖、黄豆酱炒匀；
文章插图
3、加入泡香菇的水；
文章插图
4、加入蒜苔丁、小米辣碎小火咕嘟两三分钟；
文章插图
5、大火勾芡即可～ 用来拌面简直太好吃了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 调料|天冷了，这粥三天两头煮一锅，滋补润燥好处多，喝1碗浑身暖和真舒服
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 莴笋|#我心中的冬日限定#真·大猪蹄子，金牌霸王肘，香辣超软糯
- 牛排|上桌妙光的洋葱煎牛排，这个冬日别再错过啦
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 山珍|山珍花胶乌鸡锅
- 补益|豆果美食日历 | 萝卜和它是“绝配”！补益暖身不上火，用它补身最合适！
- 好吃|寒冬，我家常做这美食，不加一滴水，越煮越好吃，滋补又暖身！
- 美食|救命！这8种“流心”美食，就是冬日治愈系的天花板吧～