慕斯杯|巧克力慕斯杯
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热爱巧克力的小伙伴千万别错过，步骤简单、材料简单、不用烤箱、不用打发，有手就能做，味道却妙不可言
By Vivi随心所欲
用料
- 淡奶油 100g
- 巧克力 300g
- 牛奶 150g
- 淀粉 20g
- 吉利丁片 4g
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1、牛奶、淀粉、淡奶油混合均匀
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2、加热到80度，倒入巧克力中搅匀
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3、加入冰水泡软的吉利丁片搅匀
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4、倒入模具碗中（或者八寸方形慕斯圈）
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5、冷冻四小时以上、撒可可粉
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6、完成?
小贴士从冰箱取出后稍微化一下口感更佳
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