虾仁|三鲜菌菇汤
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低卡减脂餐??好喝不胖的三鲜菌菇汤?夏天就要多喝汤,今天来一道10分钟就能做出的~低脂鲜美虾仁三鲜蘑菇汤!汤鲜味美,暖心暖胃,好喝还不胖哦~
By 小厨娘焕芙
用料
- 鸡蛋 2个
- 金针菇 100克
- 香菇 5朵
- 海鲜菇 100克
- 火腿 1根
- 虾仁 10几个
- 泡发木耳 小把
- 油盐葱花 适量
- 美味栈鸡汁 1勺
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1、1?所有食材洗干净切好,把虾仁与菌菇类放开水锅里焯水2分钟,捞出备用。
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2、2?鸡蛋打散放入锅中煎定型,捞出切条。
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3、3?锅中少油,放入葱花小火炒香,加入火腿、木耳翻炒一会,加入菌菇类翻炒,加入适量温水煮开。
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4、4?加入虾仁、鸡蛋条煮开、撒上盐、葱花
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5、5?起锅前加入一勺美味栈鸡汁进行提鲜,更增强口感噢
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6、7?起锅啦,可以开吃了
小贴士??各位宝贝做这道汤的时候火腿不要炒太久,炒焦了会影响口感。??三种菌菇一定要记得焯水,不然很容易出现海鲜菇不熟的情况。??加入美味栈鸡汁是为了提鲜更增强口感喔。这款鸡汁用的是去皮去油脂的整鸡熬制的,而且无味精添加,低卡减肥更健康。
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