湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

猪油|韭菜素烧饼

【 猪油|韭菜素烧饼】
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
有时候灵感来了，挡都挡不住，哈哈。今天出门去买菜，出门之前发了面，准备想回家蒸馒头。结果计划赶不上变化，买菜的时候看见韭菜新鲜，有水果玉米和新鲜的胡萝卜卖，顺手买了点回来。到家准备蒸馒头揉面的时候，突然来了灵感，想想要不做点韭菜盒子吃吧，一想加几颗玉米肯定不错，顺便放点胡萝卜吧，营养就跟上了，哈哈，于是乎，就做了这个饼子，太好吃了，不得不分享出来呀呀呀呀
By 刘敏家花购
用料

  • 面粉 300
  • 水 150
  • 韭菜 200g
  • 盐 少许
  • 食用油 适量
  • 酵母 3克
  • 胡萝卜
  • 玉米
  • 猪油
做法步骤
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
1、韭菜洗干净控水，一点点玉米粒
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
2、胡萝卜切粒，一定要炒一下胡萝卜才有营养，玉米粒也可以一起跟胡萝卜炒一下噢！我一部分炒了一部分没炒，我觉得全部一起炒一下更好呢！
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
3、这是出门前丢面包机里的发面，用的300克面粉，150克水，3克酵母，一点白糖发酵2倍大。
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
4、然后把炒好的胡萝卜玉米粒跟韭菜一起，放黑胡椒，一些盐，鸡精，一点点生抽酱油，一勺猪油，这个很关键噢！搅拌
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
5、取一块发好的面粉，把韭菜馅包进去
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
6、随便压扁
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
7、锅里放油，小火煎噢 ，不然里面没熟，外面先焦了，两面翻动
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
8、微微焦黄，大概3到5分钟吧
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
9、切一个吃吃看，好香哦，皮又软又酥，里面馅又带汁又香甜
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
10、看看，这个水果玉米真绝
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
11、好好吃噢
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
12、神兽都一个接一个说好吃
猪油|韭菜素烧饼
文章插图
13、因为是首创，做得很少，都不够吃，哈哈，下回继续做起来。
小贴士玉米跟胡萝卜一定要用油炒一下噢，猪油最好一定要放，这样馅料更香带汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

    推荐阅读


    上一篇：豆瓣酱|骨色骨香大排骨

    下一篇：盐焗粉|凉拌盐焗鸡