广东省|糯米糖这做法太香了,锅里一蒸,软糯香甜又拉丝,一口一个真好吃
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
大家好 , 我是:为爱下厨
教你省心、省力 , 的做法与技巧
让饭菜充满浓浓家乡的味道
让我们一起努力成长 , 做出不一样的独特美食
做出充满爱的美食 , 做法简单还快捷
《自制糯米芝麻糖》
加入50克白糖 , 倒入20克热水 , 筷子搅拌至白糖融化 。
加入250克糯米粉 , 筷子搅拌成面糊 。
加入100克温水 , 分次一点点加入 , 搅拌至黏稠酸奶状 。
糯米粉面糊 , 倒入一个大碗里面 , 面糊成直线状 。
锅内倒入开水 , 放入糯米面糊 , 大火烧开 , 大火煮25分钟 。
蒸25分钟以后 , 取出锅盖 , 蒸至糯米粉 , 按压有弹性 。
案板撒上一层椰蓉粉 , 倒入糯米团子 。
放入一张吸油纸 , 擀杖按压一下 , 取出吸油纸 。
撒上一层熟芝麻 , 一层黑芝麻 , 用手扒拉一下 。
面包用四角对折 , 用力按压封口 。
将芝麻揉至糯米团子 , 用刀切成三段状 。
面团再次揉搓 , 揉至细细的长条 , 用剪刀剪开 , 剪成软糖小块 。
糯米软糖这种做法 , 个个软糯香甜 , 比狗屎糖做法简单 , 关键不用麦芽糖 , 不用蜂蜜 , 真的特别好吃 。
欢迎复制下面 , 原创美食作者名称
为爱下厨
好吃又简单的《自制糯米软糖》就完成了 , 大家可以试试看 , 做法简单又营养 , 全家老少都爱吃 , 快来学习下 , 做给家人分享快乐吧!
【广东省|糯米糖这做法太香了,锅里一蒸,软糯香甜又拉丝,一口一个真好吃】
推荐阅读
- 清炒南瓜|做南瓜饼,不要只会加糯米粉,多放1味料,更香更软不粘牙
- 糯米粉|天冷试试这早餐,比煎饼健康,比包子香,5分钟搞定,又香又糯!
- 糯米排骨|豆豉糯米排骨 压力锅
- 糯米|让你停不下筷子的驴打滚
- 红枣|做好红糖糯米饭,有色有香又有味
- 糯米|大人孩子都爱吃的烧卖,自己在家做也不难,营养丰富味道好
- 糯米粉|轮船底部为什么会长海鲜?为什么轮船底部的海鲜不可以吃?
- 做法|糯米粉新做法,比汤圆简单又好吃,还能当甜点,美味营养两不误!
- 糯米饼|糯米粉和南瓜新做法,既当点心又当早餐,软糯香甜,越吃越上瘾!
- 做法|糯米又有好吃的新做法,外脆内软,吃起来回味又解馋,越吃越香