回锅肉|重庆街边苍蝇馆子，普通家常味，下雨天都坐满人，隔壁老板被气跑！
重庆是美食之都，美食琳琅满目，让人目不暇接，提起这里的美食，人们会第一时间想起火锅，重庆小面，肥肠粉等，其实重庆还有一大美食特色，很吸引人，那就是重庆街头的苍蝇馆子，这些苍蝇馆子里的家常小炒，虽然味道普通，也都是常吃的普通川菜，但却因为特别出色，吃过就难以忘记。
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重庆这家街边苍蝇馆子就是很普通的一家小炒店，有人称这家店叫的士小炒，很多出租车司机喜欢来光顾，的哥们是最知道美食藏在哪里的，他们每天在城市的各个角落来回穿梭，藏在犄角旮旯的好味道，自然是逃不出他们的眼睛，那些味道好，性价比高的小店，是他们经常光顾的。
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这家被称为的士小炒的苍蝇馆子，菜品是普通家常味，经济实惠，一份回锅肉只卖17块钱，饭点要排队等位子，哪怕下雨天，店里依旧坐满人，他家的生意太好了的，致使隔壁餐馆被挤兑得没生意，老板被气跑，他们顺势又盘下了一家店面。
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这家店不大，收拾得很干净，走进店里就看见老板提前准备好的配菜，整整齐齐地摆放在那里。店里的回锅肉是必点的，配菜，可以自己选，也可以让老板配，作为川菜中的优秀代表，回锅肉很考验一个厨师的技艺，他家的回锅肉香而不腻，辣度适口，不腻人还特别下饭。
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爆炒腰花，新鲜的腰花没有异味，收拾得很干净，用豆腐干，芹菜，木耳做配菜，放入剁椒，吃起来口感好，相当下饭。
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宫保鸡丁，这道菜的菜量很大，菜里面的鸡肉数量较多，用大葱辣椒红油做配料，菜的色香味俱佳，不管是下饭还是下酒，都是很不错的，而且价格也很实惠，只有十几块钱。店里的两位嬢嬢不管生意有多忙，对客人都特别热情，让客人觉得像是回家吃饭，在享受美食的同时又有一种很温暖的感觉。
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这就是一件很普通的苍蝇馆子，并没有很明显的特色，也不具有网红气质店里的明档，厨房里面有两个厨师不停的忙碌，之所以生意好是因为味道好，价格便宜，超接地气的气质，满足普通客人的要求！
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