豆腐炒玉米虾仁
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炒饭糖油混合物影响减脂,用老豆腐代替米饭
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用料
- 虾仁 适量
- 玉米豌豆胡萝卜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 一点点
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1、开水焯虾仁
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2、老豆腐捏碎
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3、鸡蛋放入盐打发
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4、喷入油(不粘锅可以不喷)
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5、炒完鸡蛋倒入虾仁
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6、倒入玉米豌豆胡萝卜(我买的冷冻)
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7、加入豆腐碎翻炒,加入盐、生抽豆腐太白了放入点老抽调色
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8、出锅撒上葱花,完成!!!
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