5g糖|这道粉蒸排骨到底是谁发明的，我吃了半碗都不解馋
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By A好先生A
用料
- 猪肋排 500g
- 蒸肉米粉 200g
- 生抽 5g
- 老抽 5g
- 糖 2g
- 白胡椒粉 2g
- 食用油 5g
- 鸡粉 2g
- 葱姜 适量
- 红辣椒 3个
- 生菜 5片
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1、排骨洗净控水
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2、加入洋葱，生抽，老抽，料酒，耗油，盐适量，腌制1小时，腌制很关键，不然肉没啥味道
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【 5g糖|这道粉蒸排骨到底是谁发明的，我吃了半碗都不解馋】3、现成的蒸肉粉，裹在排骨上，摆盘
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4、锅内水烧开，放入盘子，中小火蒸60分钟。
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5、大功告成
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