叫花鸡|跑遍全国都没得买!一口香噗噗,做法居然这么简单!
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哦豁~最近厚此薄彼 , 把之前买的一些食材忘记了…
等我想起来去看的时候 , 红薯已经长出了一片小森林:
吃是不能吃了 , 但能埋在土里当个绿植养 , 要是长得好 , 或许能有新鲜红薯叶吃 , hh~
好在它旁边的土豆还算争气 , 暂时没有冒芽 , 不过我也得把它尽快解决掉才行:
看图是不是以为这是我买的那土豆?No no no , 它是个超级绵软的土豆面包!
拍一拍上面的泥土 , 还有微微的可可香气 , 大胆咬上一口 , 土豆的香味“破土”而出 , 齿间尽是蓬松的面包组织 , 简直绝了~
这个面包对面团的出膜状态要求不高 , 没有厨师机的话 , 手揉也OK的 。 我还特意换成了中筋面粉 , 做出来的面包会更柔软哦~
面团里我也加了一点土豆泥 , 虽然占比不重 , 但是土豆的香味和麦香味纠缠在一起 , 还挺讨喜的 。
里面的馅料 , 我加了些培根丁 , 煎过的培根焦香诱人 , 藏在沙沙的土豆泥里 , 提鲜又提味 , 特别耐吃 。
要是家里有马苏里拉芝士碎的话 , 还可以在馅中间包上一点 , 趁热拉开还会有细细的丝…不争气的泪水从嘴角流了出来!
详细的视频教程放在我的主页了 , 感兴趣的盆友可以点进主页查看哦~
土豆面包
>>>制 作 时 间<<<
45min
【叫花鸡|跑遍全国都没得买!一口香噗噗,做法居然这么简单!】>>>烹 饪 器 材<<<
烤箱、不粘锅
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