造型|在家做花朵小面包，造型可口，美味营养
在家做花朵小面包，造型可口，美味营养
前两天女儿跟我说想要吃花朵形状的面包，自从女儿出生之后我就开始学习烘焙，毕竟自己制作的美食总要比外面买来的安全放心，口味也可以自己调节。制作花朵小面包需要的食材很简单，即使是没有烘焙经验的厨房小白也能快速学会，不需要担心自己制作不好。
文章插图
面包口感比较丰富浓郁，制作花朵小面包需要的食材有牛奶和鸡蛋和黄油，牛奶中含有大量的有营养成分，可以补充身体需要的能量和微量元素，非常适合正在长身体的青少年饮用。用牛奶代替纯净水制作小面包，口感会更加香甜，要比清水口感清爽。面包造型可爱，很适合给小朋友们食用。
很多年轻人工作压力比较大，没有时间制作美食，其实在空闲的时候可以自己制作一些美食，不仅可以治愈心情，还可以跟朋友们一起分享。前一段时间制作了一些花朵小面包给孩子吃，剩余的一些分给朋友们，朋友们家中的小朋友都特别喜欢。家中如果有孩子的小伙伴们，可以尝试着制作一些造型可爱的面包，小孩子们都很喜欢。
文章插图
【菜名】：花朵小面包
【所需食材】：
面包粉200g、牛奶80ml、鸡蛋1个、食用盐适量、红豆沙150g、白砂糖20g、酵母2g、黄油20g。
【烹饪过程】：
文章插图
1、将所有的食材准备一下，将面包粉200g、牛奶80ml、鸡蛋1个、食用盐适量、红豆沙150g、白砂糖20g、酵母2g、黄油20g放置一旁备用。
文章插图
2、将准备好的小麦粉、白砂糖、酵母、鸡蛋、盐、纯牛奶倒入面包机中，加入适量的鸡蛋，搅拌均匀。
文章插图
3、将面粉搅拌至无干粉状态，揉至成光滑的面团，然后将面团扯一下，像图片中的薄膜状态即可。
文章插图
4、将面团揉至光滑，放置在盆中盖上保鲜膜，醒发半个小时。
文章插图
5、将面团醒发至刚才两倍大小即可。
文章插图
6、将发酵好的面团从容器中拿出来，然后用手按压，将面团中的空气排出去的。
文章插图
7、将光滑的面团分成几个面剂子，盖上保鲜膜继续醒发。
文章插图
8、将准备好的红豆沙揉成一个圆球，一块放入面团中。
文章插图
9、将面团擀成面皮，将豆沙放入面皮中。
文章插图
10、将面团口捏紧，擀成薄薄的面饼。
文章插图
11、将面饼边边切一下，切成小花的形状即可。
推荐阅读
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅！5种做法，随手一焖，晚餐一锅搞定，特省心
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙