松茸|简单美味,#一周减脂不重样#松茸炖童子鸡走起
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童子鸡是指没有打鸣过的小公鸡,童子鸡的肉是非常的鲜嫩,和新鲜松茸炖着吃,美味无敌!
By 阿萍的日食记
用料
- 童子鸡 半只
- 新鲜松茸 3-5个
- 海盐 适量
- 生姜 1块
- 料酒 2勺
- 水 1000克
- 京葱 1段
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1、松茸洗净
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2、用软毛巾或厨房用纸吸干水分
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3、切成薄片
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4、和童子鸡同炖1小时即可
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5、成品图
小贴士炖的时候先大火烧开,再小火慢炖……炖好后捞去葱段~
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