鸡蛋|老师傅公开风干鸡的做法，结合各家之优点，学会就是你的拿手菜( 二 )
最后总结一下 ， 风干鸡和腊鸡不一样 ， 腊鸡要求保存时间长 ， 腊香味浓郁 ， 而风干鸡是一道特色凉菜 ， 不需要风干时间太长 ， 冬天大概一个星期 ， 夏天用风扇吹 ， 掌握好温度大概两天就可以了 ， 如果风干鸡风干时间过长 ， 吃起来反而影响口感和味道 ， 希望对大家有帮助 ， 我的主页有各种烹饪知识 ， 可以关注评论转发收藏点赞 。
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