杏鲍菇|百吃不厌的#巨下饭的家常菜#酱汁杏鲍菇，你会做吗？小米辣

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巨下饭，超简单，用料少
By 张吻吻
用料

杏鲍菇 2个
葱 1根
水半碗
淀粉 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖少许
盐少许
小米辣 1个

做法步骤

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1、准备好材料，杏鲍菇切片

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2、改刀花。要是嫌麻烦在家切片也可

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3、平底锅放油，两面煎熟

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4、调好酱汁

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5、杏鲍菇煎好以后，加入酱汁，煮2分钟。最后收汁

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6、盛盘，撒葱花，小米辣装饰
小贴士改刀花不要切断。盐要少放
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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