海苔|肉松夹心蛋糕小汉堡
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这款小蛋糕,加了海苔肉松,带点咸味,老少咸宜,很受欢迎!
By 小菜一碟的家
用料
- 低筋面粉 36克
- 细砂糖 20克
- 鸡蛋 2只
- 海苔肉松 适量
- 沙拉酱 适量
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1、准备好材料,蛋清蛋黄分离。
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2、在蛋清中放入15克细砂糖,电动打蛋器打发至干性发泡。
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3、蛋黄加剩余的细砂糖打蛋器打散,倒入蛋清,切拌均匀。
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4、筛入低筋粉,切拌均匀,干粉容易沉底,一定要注意。面糊装入裱花袋。
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5、在不沾盘上挤出直径3-4厘米的面糊。
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6、这个烤盘有单独的小窝,更均匀。
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7、硅油纸也可以,预热180°的烤箱,中层烤制12分钟,表面微微上色即可。
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8、趁热取下。
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9、底部。
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10、涂抹一勺沙拉酱。
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11、沾上海苔肉松。,两个合并在一起就是一个蛋糕小汉堡。
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12、哈哈,来享用吧!
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13、超级美味,
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14、口感真的很不错。
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