葱香鸡蛋炸酱面|葱香鸡蛋炸酱面超美味没吃过太可惜了
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简单的食材,却有着令人难忘的记忆。这个味道的面吃起来充满了幸福和满足! 此菜谱适合一家五口,两位老人+两个成人+小朋友的量。食材用量可以按实际需求增减。
By 甜美可爱萌
用料
- 挂面 一小把
- 鸡蛋 5/6个
- 食用油 3勺+2勺
- 葱伴侣6月香豆瓣酱 2勺
- 葱花 适量
- 清水 80克
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1、准备食材。
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2、水烧开后下入挂面。
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3、大葱洗净切碎,备用。
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4、打鸡蛋。
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5、鸡蛋打的越均匀越好。
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6、挂面煮至用筷子夹起软软的 没有白芯,关火。过凉,捞出备用。
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7、热锅凉油,准备炒鸡蛋。
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8、鸡蛋炒好后盛出备用。
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9、另起锅,加入少许油,加入葱伴侣6月香豆瓣酱,葱花。加入清水。
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【 葱香鸡蛋炸酱面|葱香鸡蛋炸酱面超美味没吃过太可惜了】10、加入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
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11、咸香美味,好好吃!
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12、拌一拌,真香!
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13、开动吧!
小贴士葱花和酱很重要哦,不可以不加哦! 不喜欢吃葱的请忽略本菜谱。谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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