番茄|素三鲜砂锅面
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天气炎热,适应清淡温热饮食,来煮个素三鲜面
【 番茄|素三鲜砂锅面】By 林子妈妈
用料
- 番茄 1个
- 金针菇 小把
- 青菜 2根
- 大葱 小段
- 食盐 少量
- 植物油 少量
- 番茄酱 1勺
- 湿面 适量
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1、准备好的食材,洗净
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2、番茄去皮切块,金针菇撕小,葱斜切。
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3、锅烧热后倒入植物油,关小火,油热后放入番茄(留几块后面加)炒出汁,加一勺番茄酱,倒两碗饮用水,大火烧开后倒入小砂锅
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4、汤熬一会儿,番茄味变浓后放下面条,煮两分钟,发那个青菜、金针菇、番茄、葱,煮至适合口感加盐调味。
小贴士面条煮的时长根据自己需要的口感调整
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