椰菜|日式大阪烧
【 椰菜|日式大阪烧】
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大阪烧yyds！简单又快捷！切一切、拌一拌 简简单单的快乐嘻嘻～
By 好吃的草莓.
用料
- 面粉 2勺
- 水 适量
- 鸡蛋 2个
- 椰菜 1/4个
- 洋葱 1/4个
- 盐 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 虾仁/鱿鱼 适量
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1、椰菜切成丝备用
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2、洋葱、虾仁、鱿鱼，洗净切碎备用
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3、面粉加适量水，开成流动质地的就行
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4、所有材料+调料，混合搅拌均匀
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5、搅拌均匀后，热锅下油煎，煎至略金黄色即可翻面（翻面小技巧：用盘子盖着翻就很容易翻过去）
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6、两面煎至金黄即可出锅，面上加入照烧汁和沙拉酱，画个花在加点木鱼花，妥妥的大阪烧哈哈（虽然少加了灵魂山药泥）
小贴士虽然加入灵魂山药泥才是最正宗的，但是图个方便简易版的就已经无限接近了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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