面包糠|花椰菜这样吃太美味，香烤入味，拉丝质感，老少皆宜的家常美食！
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在我们的日常生活中，相信很多人对于花椰菜这款食材应该非常熟悉。作为十字花科长相非常“洋气”的存在，它一直以洁白的“云朵”形态为人们所喜欢。其实相对于笔者来说，自己对于花椰菜的烹饪方法，无论是煲汤、炒制、又或者是干锅，自己都能轻松拿捏，但如果要说关于这款美食的创新吃法。那么今天分享的这款芝士花菜球，应该是很多人第一次看到的美味哦。
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毕竟相对于今天这款美食来说，笔者一没有进行油炸处理，二来还把芝士的拉丝质感融入其中，虽然操作方法和一般的香脆芝士球差不多，但因为融入了花菜的口感，所以风味上面别具特色。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：芝士花菜球。【准备原料】：花椰菜一个，面包康100g，奶酪35g，马苏里拉芝士碎45g，胡椒粉少许，两个全蛋，2个打散的鸡蛋液，罗勒碎适量，两克的食用盐。
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第一步：首先准备一个破壁机，把摘洗干净，剪成小朵的花菜放入其中，加入准备好的盐，胡椒粉，两个全蛋，奶酪，罗勒碎，打制成泥状备用。
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第二步：随后准备一个稍微大点的碗，取一半的面包糠倒入其中，把打制好的花菜鸡蛋泥倒入其中，反复翻拌，揉捏成团。
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第三步：把花菜泥等分成35g左右的小剂子，分别搓圆按扁之后，包裹上一小坨搓圆的马苏里拉芝士，然后像平时包团子一样，收口搓圆。
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第四步：之后把搓好的花菜球放在蛋液中裹制一下，然后在放入另一半的面包糠中，表层蘸上面包糠备用。
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第五步：最后直接放入平铺好烤纸的烤盘中，放入烤箱中层，上下火175度，烤12分钟左右，就可以取出品尝了。
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相对于吃法来说，我们可以准备一些酱料蘸着吃。相信这样的简单搭配，应该会是很多人非常愿意尝试的。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福
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