梦龙母公司称中欧产品中均使用椰子油 并非植物奶油|15楼财经 | 梦龙母公司
日前,梦龙被网友质疑其在欧美国家用的配料是牛奶,在中国则变成植物油和少量奶粉。北青-北京头条采访人员8月3日了解到,梦龙母公司联合利华相关人士称,梦龙冰淇淋中国配方和欧洲配方里均使用的是椰子油,公司也会根据国家标准、本土消费者口味偏好等因素做出微调。不过,针对牛奶成分中外是否一致,暂未明确回应。
有网友质疑和路雪旗下的产品梦龙,国内版的冰淇淋大比例使用植物油,只有少量的奶粉,因此只能称为“植脂型冰淇淋”。而其在欧洲生产的梦龙却是牛奶制作的。此事引发网友热议,部分网友认为梦龙“双标”。而梦龙官微于8月1日发布回应解释这一产品类型后,又将其删除。此事一度冲上微博热搜。
北青-北京头条采访人员了解到,根据部分网友贴出的海外版梦龙的外包装显示,其主要原料包括鲜奶油、脱脂牛奶、糖等。而梦龙海外官网上,显示其多款产品的主要配料也是上述物质。而国内版梦龙香草冰淇淋的配料表前五位按照顺序分别为:水、巧克力(30%)、白砂糖、植物油、乳粉(3.7%)。
【 梦龙母公司称中欧产品中均使用椰子油 并非植物奶油|15楼财经 | 梦龙母公司】北青-北京头条采访人员致电联合利华客服热线咨询其梦龙配方时,对方表示其不是生产系统,届时会有专业人士对此进行回复。截至发稿时,北青-北京头条采访人员暂未接到其回复。
梦龙母公司联合利华相关人士在接受媒体采访时称,梦龙冰淇淋中国配方和欧洲配方里均使用的是椰子油,不是植物奶油。在梦龙冰淇淋配方里,乳制品、植物油各有各的用途,不能完全互相替代。同时,公司也会根据国家标准、本土消费者口味偏好等因素做出微调。以梦龙香草冰淇淋为例,在中国生产的产品,配方上就适当减少了糖的用量,也增加了巧克力的用量,以适应中国消费者的口味。不过,针对梦龙配料中的牛奶成分和其他成分,国外版和中国版是否一致,截至目前,其官方仍未明确回应。
文/北京青年报采访人员 张鑫
编辑/樊宏伟
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