烙饼|黑麦在帮助百姓抵抗饥饿的同时，也给他们带来了“灾难”( 二 ) 猪油|面粉|肉夹馍

直到几百年后的17世纪，科技逐渐发展，人们才从黑麦等植物中找到麦角菌，长期食用带有麦角菌的谷物就会引发“中毒现象” 。被麦角菌感染的谷物制成的面包一般都是红色的，大多出现在发霉的黑麦上。
这也就解释了，为什么穷人很容易患上“圣安东尼之火” ，而富人却很少得病。哪家富人又会去吃发霉变质的食物？所以病毒的肆虐，只有穷人来承担这个痛苦了。
总结
心灵鸡汤经常会说：钱买不来爱情、买不来健康，但是有钱之后却拥有更多的选择，你可以吃健康一点的食物，也可以选择吃美味一点的粮食。
吃什么对人来说不重要，重要的是吃之后要对身体好，所以我还是含泪继续吃我的黑麦面包！

烙饼|黑麦在帮助百姓抵抗饥饿的同时，也给他们带来了“灾难”( 二 )

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