馄饨|鸡蛋馄饨面
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只需几勺东古一品鲜酱油！就能做出鲜掉眉毛的馄饨汤底。
By 清幽梅花2
用料
- 挂面 1把
- 鸡蛋 1颗
- 东古一品鲜酱油 3勺
- 五花肉 200克
- 馄饨皮 适量
- 生菜 10片
- 清水 适量
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1、五花肉剁碎，加入一勺东古一品鲜酱油、淀粉、盐搅拌均匀。
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2、腌制15分钟左右。
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3、用馄饨皮把肉馅包好。
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4、锅中倒入适量的清水煮开，加入盐和倒入两勺东古一品鲜酱油做汤底。
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5、下馄饨，煮至熟透！捞起，下挂面。
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6、把生菜用水抄熟。
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7、成品，有了东古一品鲜酱油。做汤底就这么简单。
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8、妈妈吃馄饨的时候还问我，这汤底里放鸡精了吗？干嘛这么鲜(?????)??
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