好吃|第一次尝试凉拌牛肉,没想到这么好吃
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好朋友从南充寄来一瓶红油,超好吃
【 好吃|第一次尝试凉拌牛肉,没想到这么好吃】By 可食用双面胶
用料
- 牛里脊 2粒
- 南充辣椒油 适量
- 生抽 适量
- 蒜末儿 2瓣
- 香菜 6根
- 调和油 适量
- 姜末儿
- 葱
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1、切好的牛肉加淀粉、葱姜水、芝麻调和油腌制半小时
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2、准备好自己想吃的料 我放了小米辣,蒜,葱,味精, 淋一勺子热油 加入生抽,一点点醋搅拌
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3、加一点南充辣椒油,哈哈 绝了绝了
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4、水开了 用漏勺分批下锅涮牛肉,没有血丝就可以捞起来了
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5、放入调料和香菜,拌一拌
小贴士牛肉可不要煮太老咯
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