椒盐芹菜炒鸡蛋

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【6-034】这是一个不行我要累傻了扔盘存稿去补觉的故事……嗷呜呜没能量了----- 2021.07.26
【椒盐芹菜炒鸡蛋】By sure汪【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、先烧锅开水把芹菜叶扔里烫烫软，关火滤水过个凉

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2、捞起来努力攥攥水，认真切碎扔碗里

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3、根据菜量和个人喜好往里磕鸡蛋，加点儿盐和胡椒粉搅和匀了搁旁边等着先

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4、开火热锅加点油，扔上把提前切碎的嫩芹菜

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5、中小火随便扒拉两下，倒上前面准备好的芹叶蛋

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6、大概摊平切上把泡椒碎，不能吃辣就换彩椒

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7、直接上筷划拉成自己喜欢的蛋块块，或者整张煎到底层定型挺坚强了想办法翻面顺手铲小块

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8、中大火煎香煎上色就好了，关火挪盘里随便瞅两眼吃着玩儿

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9、走了哟，明天见~
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