西芹|腰果西芹百合
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By 宝贝儿洁子
用料
- 西芹 2根
- 腰果 1小把
- 味极鲜 2勺
- 盐 1小勺
- 香油 适量
- 葱 适量
- 醋 1勺
- 糖 1小勺
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1、炸腰果：低温放入腰果，小火，慢慢炸至变色，（捞出来晾凉后的颜色会变深一些）。
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2、西芹去根、去叶，洗净，切5厘米左右的段。百合干泡水里泡发。
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3、热锅凉油，放入葱丝炒香。
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4、倒入食材翻炒
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5、加2勺味极鲜、1小勺醋、1小勺盐、1小勺白糖、1小勺味精和几滴香油，翻炒均匀即可。
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