百合|百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜

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秋冬季天干物燥，需要补水降噪、补肺益气，而百合就是一道秋季润燥的食材，因为百合具有安神润燥、美容养颜、润肺解毒、抗疲劳的功效！所以秋冬季应该多吃些新鲜百合！
By 朵拉妈咪呀
用料

新鲜甜百合 3朵
鸡蛋 3个
黄瓜 1根
东古酱油少许
椒盐少许

做法步骤

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1、食材准备：去皮黄瓜一根、鸡蛋3个、百合3朵；

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2、起锅烧水，水开后倒入百合，十秒即快速捞出过凉水；

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3、鸡蛋打散、煎熟，盛出备用；

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4、食材准备齐了；

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5、起锅烧油，葱姜爆香；

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6、倒入黄瓜片，点上少许酱油，翻炒两下；

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7、倒入鸡蛋和百合，撒点椒盐，翻炒均匀即可出锅；

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8、装盘上桌喽！

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【百合|百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜】9、颜色和口感豆蛮清淡哦
小贴士盐和酱油都要一点点，太多颜色难看，也会把黄瓜腌熟出水，而且最后再放！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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