全世界|自己在家就能做的黄金炸鸡排,外酥里嫩,孩子肯定爱吃
胃和心 , 总要有一个是满的 。 所以 , 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法 , 请关注典典小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法 , 欢迎留言跟大家一起分享 。
文章图片
自己在家就能做的黄金炸鸡排 , 外酥里嫩 , 孩子肯定爱吃!
眼瞅着暑假就要过半了 , 可是……看着朋友圈都在晒带孩子去哪儿玩 , 而我天天晒今天吃了啥 。 就这样暑假开始时承诺自己要瘦下来的事情 , 就这么一直没有做到 , 并且还在持续长胖中 。 唉 , 也不知道当初是谁告诉我的 , 你吃呀 , 反正又吃不胖 , 结果……
文章图片
想想还是之前疫情严重的时候 , 宅在家里不能出门的时候 , 吃了睡睡了吃长得十几斤肉 , 到现在还没有瘦回来 。 本来准备暑假好好在家里吃点减脂餐 , 做些运动啥的 。 结果 , 天天带孩子出去游泳 , 又去图书馆 , 自己回来买菜烧饭 。 还是觉得在家自己烧的饭菜好吃 , 合胃口 , 不知不觉即使很热的伏天里 , 我依旧吃很多 。 冰箱里的鸡排是之前想着减肥吃的 , 结果成了孩子每天玩回来的下午点心了 。 吃太多次煎鸡排 , 准备给她换一种吃法了 。
文章图片
【炸鸡排】
主要食材:鸡排 , 面包糠
具体做法:
袋装鸡排拿出来解冻 , 这个都腌制过的 , 平时吃的时候 , 只需要解冻后用油煎一下就可以了 。
文章图片
准备一些面包糠 , 放到一个盘子里面 。 把解冻好的鸡排放到面包糠里滚一下 。 确保鸡排表层都能被面包糠包裹上 。
文章图片
等锅里的油八成热的时候 , 把包裹上面包糠的鸡排放进去炸至定型 。
文章图片
定型之后捞出来沥干油 , 过一会儿再复炸一次 。
文章图片
复炸好之后捞出来放到吸油纸上 。 吃的时候切成长条 , 配上番茄酱更适合哦!
文章图片
我之前都是自己用鸡胸肉来做的 , 也不难 , 但现在家里正好有鸡排 , 直接包裹上面包糠就能入锅炸真的太方便了 。 看来 , 以后这也是一款非常方便快手的早餐搭配了呀!
【全世界|自己在家就能做的黄金炸鸡排,外酥里嫩,孩子肯定爱吃】外酥里嫩 , 可以秒杀路边摊的黄金炸鸡排 , 太香太好吃了
推荐阅读
- 火锅|火锅店给顾客发红包,顾客以为是一元钱,打开才知道自己格局小了
- 红烧啤酒鳊鱼|告诉你3个诀窍,在家也能做出红烧啤酒鳊鱼
- 豆豉|学会在家做豆鼓蒸排骨,再也不用出门买了
- 不变形|过新年蒸元宝馒头,手法比例交给你,在家轻松做
- 美食|超经典的#东古家味美食#可乐鸡翅在家也能做
- 面粉|教你在家炸油糕,口感酥脆色泽黄亮,做法简单,比买的还好吃
- 红豆|教你在家炸油糕,口感酥脆色泽黄亮,做法简单,比买的还好吃
- 味精|推荐12道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味
- 满满地|想吃爆米花不用去外面买了,教你在家就可以做出来,方法超简单
- 米醋|再也不担心在外面吃不爽,自己做超过瘾