营养均衡|什锦时蔬烤肋排
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左腿膝盖骨折，复杂的菜式做不了，这个坐在轮椅上也可以完成，也不会把厨房弄脏!荤素搭配，营养均衡!
By 牟牟640
用料
- 肋排 2～3根
- 老抽 1勺
- 黑胡椒粉 少许
- 五香粉 1勺
- 百香叶叶粉 1勺
- 椒盐 适量
- 胡萝卜 1根
- 土豆 2个
- 红薯 1个
- 小瓜 1个
- 料酒 1勺
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1、肋骨用椒盐，胡椒粉，五香粉，老抽，料酒，百香叶粉，腌制过夜
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2、烤盘铺烤纸，刷油，放土豆块和红薯块，150度15分钟
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3、再放肋排，胡萝卜，喷油，190度20分钟
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4、最后放小瓜块，190度，20分钟，每次加菜记得都翻翻面
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5、撒芝麻装饰
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6、营养均衡，制作简单!
小贴士蔬菜没有一起放，是怕烤的太过!每次加菜，要翻翻面!
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