家常菜|上班族做的几道家常菜，做法简单，低脂美味，吃过瘾！
栗子烧鸡块 #美食#
文章插图
栗子去掉壳，把栗子放在热水中泡 十分钟里面的皮要去掉。三黄鸡用刀切成 块儿，锅里放适量的水，水烧开后把三黄鸡块儿放入水中焯水三分钟，然后捞出沥干水分，清洗干净。锅里放适量的油，烧热油温七成热，放姜片，干辣椒爆香，放入鸡块翻炒均匀，下料酒翻炒，放少量的白糖，生抽，食盐 放适量的清水没过鸡肉块儿 ，大火烧开，盖盖子中小火 炖20分钟，然后把栗子放进去 ，中小火继续闷烧十分钟，开盖儿放鸡精，香醋。翻炒均匀，出锅装盘即可食用。辣椒炒猪舌
文章插图
猪舌切成薄片儿，放入生粉，盐，生抽，料酒抓匀，腌制二十五分钟。姜切成丝。葱切成段，小米辣剁碎，青椒切块。锅里放适量的油，放入冰糖溶化后炒成搪色，把猪舌放进去，大火快速翻炒。放青椒块，放生抽，盐继续翻炒两分钟，放香醋，鸡精炒匀后出锅，装盘即可食用。酸豆角炒鸡胗
文章插图
鸡胗洗干净后用刀切成片，锅里放水烧开把鸡胗片放入锅中，汆汤两分钟，捞出清洗干净。酸豆角切碎。锅里放适量的油，放姜片 蒜片儿爆香，放鸡珍片儿，翻炒均匀，放蚝油，生抽，少量的食盐，放少许的料酒 ，继续翻炒两分钟。放酸豆角末， 用中小火续续翻炒两分钟，出锅装盘即可食用 。黄瓜拌油条
文章插图
黄瓜洗净，黄瓜拍碎切块儿，油条切成小段儿。锅碗里放盐，味精，老醋， 蒜末，香油，生抽调拌均匀。
推荐阅读
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅！5种做法，随手一焖，晚餐一锅搞定，特省心
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙