大喜大烤肉酱|韩式猪蹄·还原明洞街道的美味！猪蹄拿来吧你

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韩国有名的几道菜里面，最爱吃的就是猪蹄！这么熟悉的菜，韩国风味来一次吧！猪蹄超香，给我馋的不行，我也想做一个，下饭又补充胶原蛋白，简直就是一举两得。正好冰箱还有一只猪蹄，拿来吧你！
By 大喜大创意厨房
用料

猪蹄 500g
大喜大烤肉酱酱香味 1包
料酒少许
大葱段少许
姜片及一些香辛料少许
冰糖 50g

做法步骤

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1、韩国风味浓香主题，还原了韩剧中的美味！

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2、准备好食材，酱汁只有大喜大就够了，其他的看你家里有什么放什么就可以了

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3、准备好食材，猪蹄剁块

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4、猪蹄冷水下锅，加大葱，姜片，料酒，焯去血水和腥味，捞出后过凉水，让猪蹄更有弹性

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5、在油锅里放些冰糖

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6、把大喜大烤肉酱倒进去

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7、再放些姜片，大葱在中火煮40分钟-1个小时

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8、可以吃了！这么简单的猪蹄就完成了，在家轻松一做，又健康又美味！
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