草莓可丽饼
文章插图
草莓可丽饼的饼皮跟千层蛋糕一样草莓酱可以提前制作好可以抹在吐司面包当早餐10分钟搞定一顿美美的下午茶
By ☆═━┈喵
用料
- 草莓酱
- 草莓 150克
- 白糖 10克
- 柠檬汁 少许
- 蜂蜜 适量
- 食材
- 鸡蛋 2个
- 纯牛奶 240克
- 低筋粉 90克
- 糖粉 20克
- 黄油 16克
文章插图
1、先制作草莓酱草莓洗净切小丁放入白糖加少许柠檬汁搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制1个小时备用白糖可以根据个人口味增减
文章插图
2、取一个不沾锅 锅里不要放油
文章插图
3、把草莓倒入锅中大火烧开然后转中小火不停的搅动这个过程比较费时间
文章插图
4、大概15分钟左右草莓中的水分基本上就慢慢的蒸发掉了待草莓酱慢慢变浓稠的时候草莓酱就熬制的差不多了关火备用
5、草莓酱晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀要是一次吃不完的话可以用密封罐保存
文章插图
6、准备其他所需食材
文章插图
7、鸡蛋磕入碗中打散备用
文章插图
8、加入糖粉搅拌均匀
文章插图
9、倒入纯牛奶搅拌均匀
文章插图
10、把面粉倒入碗中搅拌均匀至无颗粒
文章插图
11、面糊过筛备用
文章插图
12、小火加热不沾锅后刷上少许的油倒入面糊
文章插图
13、饼皮煎好之后放入碟子中放凉备用按这个比例可以出四张饼皮
文章插图
14、可以搭配自己喜欢的水果美味的下午茶就做好啦
【草莓可丽饼】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 清炒南瓜|做南瓜饼,不要只会加糯米粉,多放1味料,更香更软不粘牙
- 烙春饼|这样做的春饼,皮薄如纸还不容易破,一招搞定,家里人都夸厉害
- 南瓜吐司|迷你版南瓜小饼,一个一口真过瘾,平底锅就能做!
- 死面|想烙饼柔软又筋道,放凉不发硬?和面是关键,老师傅教你正确做法
- 少油|这饼真好吃,只因用了它揉面,少油少糖,吃得健康,女人吃更好!
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼,香煎土豆丝饼,即方便又好吃
- 糯米粉|天冷试试这早餐,比煎饼健康,比包子香,5分钟搞定,又香又糯!
- 内蒙古|馍与饼厨匠之王争夺赛即刻打响!四位大厨一决高下,哪种麦香更抓住你的胃?
- 酵母粉|烙饼时,直接烙是不对的,多加这一步,饼柔软又起层,30秒出锅
- 千层芝士肉饼|餐桌上最有人气的家常菜之酥皮千层芝士肉饼