南瓜|三伏天，吃它正当时，清热去火营养好，不炒不炖当饭吃，真简单
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夏季最热的一段时间就是三伏天 ， 每天不做什么就会汗流浃背的 。 这个时间孩子们也都放暑假了 ， 在这样的天气里 ， 也别给孩子报什么课外班了 ， 自己在家制定一个学习计划完成就可以了 ， 让暑假真正成为孩子们的假期 。
【南瓜|三伏天，吃它正当时，清热去火营养好，不炒不炖当饭吃，真简单】假期 ， 那么孩子们就自由多了 ， 早上也会多睡一会儿 ， 准备孩子们的早餐也以孩子喜欢为主 。 孩子特别爱吃各种饼类的早餐 ， 今天就用自己种的这个小南瓜做一款软糯好吃的南瓜小饼 。 说起这个南瓜 ， 还很有意思 ， 春天买了贝贝小南瓜 ， 种子抠出来晒干了想烘烤以后当作瓜子吃了 ， 一时间忘记了 。 春天想种丝瓜了 ， 没种过地的老公硬是把南瓜籽当成了丝瓜籽 ， 结果很惊喜地在这个夏天结出了很多小南瓜 ， 这个就是其中的一个 ， 烙饼吃真不错 ， 比丝瓜都好吃 ， 哈哈哈~~
所用材料：南瓜半个 ， 盐少许 ， 面粉少许 ， 花生油少许 。
做法步骤：
第一步：贝贝小南瓜其果皮黑绿色 ， 带浅绿色条纹 ， 小巧玲珑的个头 ， 像一颗特大号的翡翠 ， 十分漂亮诱人 。 我自己种的这个小南瓜还没有充分的成熟 ， 皮还不是黑绿色 ， 还是嫩绿 ， 是很嫩的小南瓜 ， 这一款小南瓜熟透了以后熬粥 ， 蒸着吃粉糯香甜特别棒 。 贝贝小南瓜的营养价值很高 ， 被称为南瓜界的“哈根达斯” ， 它含有的胡萝卜素含量是普通南瓜的三倍以上 ， 而且硒含量也非常高 。 贝贝南瓜有\"三高一低\"的特质 ， 高钙、高锌、高铁、低钠 ， 特别适合给孩子或是牙口不好的老人做餐点 ， 既低热量又高营养 ， 减脂期拿它当主食 ， 也是很好的选择哦 。 贝贝小南瓜一切两半 ， 去籽备用 。
第二步：我们一起看看这款小饼的做法吧 ， 不用和面不用揉面 ， 基本上就是用南瓜做成十分的好吃 。 先把南瓜用擦丝器擦成细丝 ， 加入适量的盐拌匀 。
第三步：然后加入适量的面粉 ， 面粉稍加一点点能把南瓜丝黏一起就可以了 ， 面粉放多了发硬不好吃 。
第四步：用搅拌棒充分的搅拌均匀 ， 如上图中的样子即可 。
第五步：电饼铛预热 ， 把拌好的南瓜丝舀到电饼铛中 ， 用铲子整成小饼状 ， 盖上盖子 。
第六步：烙制两面金黄 ， 即可出锅 ， 大约3~5分钟就可以了 ， 不要烙制的时间太长 。
第七步：烙制好的小饼放入盘中 ， 直接上桌 ， 配上牛奶或者粥 ， 就是很不错的早餐了 。
峰儿话语：
1 ， 没想到贝贝小南瓜种植这么简单 ， 有一点地方就可以种上一棵都吃不完 。
2 ， 没有贝贝小南瓜可以用普通的难过来做这一款小饼也是很不错的 。
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