珍珠|珍珠奶茶做的对,脆嫩满足又美味
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By 薯条沾腐乳
用料
- 自制珍珠 50g
- 黑糖糖浆 适量
- 牛奶 适量
- 红茶 少许
- 清水 适量
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1、锅中放入清水烧开
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2、放入自制的珍珠
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3、大火烧开后转中小火煮至珍珠熟透
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4、捞出放入冰水中,凉透后装入杯中
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5、锅中放入红茶炒香
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6、加入清水
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7、大火煮开1分钟
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8、盖上锅盖焖10分钟
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【 珍珠|珍珠奶茶做的对,脆嫩满足又美味】9、揭开锅盖倒入牛奶
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10、大火烧开
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11、根据自己口味加入黑糖糖浆
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12、烧开后关火,盖上锅盖焖10分钟
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13、放凉后过滤到杯中
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14、放入冰箱冷藏后饮用
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