金锣火腿|几片金锣火腿，让干硬的馒头片焕然新生
冷藏再加热后的馒头，干干硬硬口感不好，怎么办，扔掉吗?那可不行!浪费是一种可耻的行为，那如何让这干干硬硬的大馒头“焕然新生”呢?今天就用香嫩的金锣火腿，为大家呈现一块馒头的“蜕变”之旅~赶快学起来吧~
【 金锣火腿|几片金锣火腿，让干硬的馒头片焕然新生】香煎金锣火腿馒头片
取出金锣三文治火腿改刀成大片，馒头切片;
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碗中打入两个鸡蛋，加一勺水，一小勺盐，搅拌均匀;
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锅入油，馒头片两面蘸匀蛋液，放入锅中小火慢煎，煎至两面金黄盛出备用;
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热锅凉油，下入葱段爆香，倒入火腿片，小火慢煎至变色，放入馒头片，撒上少许盐，适量十三香，翻炒均匀，浓香四溢的香煎金锣火腿馒头片就做好了。
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不到一刻钟的功夫，差点就被扔掉的馒头，又变成了餐桌上的香饽饽~咬上一口，酥脆的外皮下包裹着绵软的馒头片，实在太香啦~~~
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