黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃


黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
看见娃娃吃剩的两包饼干,想起柜子里还有小半包棉花糖,就做了雪花酥。
By 霸王龙麻麻
用料

  • 黄油 26克
  • 棉花糖 130克
  • 奶粉 46克
  • 饼干 50克
  • 葡萄干 30克
  • 花生碎 13克
做法步骤
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
1、先称了一下吃剩的饼干和棉花糖重量,又称了点奶粉和葡萄干,如果有别的干果可以替换,草莓干、蔓越莓干等都可以。小火加热黄油。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
2、融化后倒入棉花糖。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
3、棉花糖化掉后加入奶粉。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
4、饼干、葡萄干、坚果碎。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
5、关火,戴手套抓一抓。我偷懒用的是装饼干的食品袋…烫!
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
6、移入垫好烘焙纸的模具中压成长方形。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
7、撒一些奶粉(另备)。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
8、稍冷却后就好啦。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
【 黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃】9、切块。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
10、切成自己想要的块儿。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
11、我这里用的是娃娃吃剩的小圆饼和消化饼,随意什么酥性饼干都可以。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
12、不大做糖果,偶尔吃一下也不错。
黄油|别怪我没告诉你,雪花酥这么做最好吃
文章插图
13、配上一杯茶,正好。
小贴士饼干、坚果、果干都可以根据自己需要调整,很简单的甜点,自己做一做吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读