豆腐|夏天来了,这几款夏日饮品,做法简单,清凉又开胃快来试试
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【豆腐|夏天来了,这几款夏日饮品,做法简单,清凉又开胃快来试试】
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夏天到了 , 胃里总感觉缺少些什么 , 看着外面炎热的天气 , 本来是吃货的我胃口都变差了 , 趁着周末正好犒劳犒劳自己 , 准备给自己做几道甜品 , 让自己开开胃 。 这几道甜品是我夏日最喜欢吃的几道 , 简单又美味分享给大家!
【杨枝甘露】
说起夏日甜品 , 我最喜欢的甜品之一 , 就是杨枝甘露了 , 软软糯糯的西米 , 再加上新鲜的芒果果肉还有那香甜丝滑的椰浆和牛奶混合到一起 , 这甜蜜的味道真是让人难忘!
材料:首先准备适量的西米 , 新鲜的芒果和西柚、椰浆、牛奶 , 如果比较喜欢甜的还可以加入适量的炼乳
1.首先西米是比较难煮的 , 所以我们将水烧开后 , 放入适量的西米等待20分钟左右 , 如果西米的量比较多的话 , 我们可以多添加一些水 。 在煮西米的过程中 , 我们要不停的搅拌 , 防止西米粘锅 , 当西米煮至透明颜色时 , 我们将西米捞出放入凉水中备用 。
2.将椰浆还有牛奶倒入小锅 , 如果比较喜欢吃甜的 , 我们可以搭适量的炼乳 , 将三者混合用小火慢慢搅拌火候一定不要太大 , 煮好后我们将备用的西米倒入锅中 , 充分搅拌 , 完成后放置一旁 , 等待冷却
3.这时我们开始准备水果的部分 , 我们将芒果从中间切开 , 分成两部分然后用小刀在芒果果肉部分画网格状 , 将芒果轻轻挤压 , 这时我们可以轻松地将芒果果肉从芒果上剥离下来 , 然后我们将准备好的芒果果肉放到榨汁机中搅拌 , 打成果泥的形状即可盛出备用 。
4.最后一步就是装扮时刻了 , 我们将打好的芒果果肉倒入椰奶中 , 充分的搅拌均匀 , 将剩余的芒果果肉和西柚放上去进行装饰 , 最后 , 我们将做好的杨枝甘露放入冰箱中冷藏一下 。 一杯夏日饮品 , 就这样新鲜的出炉啦!
【甜蜜桃香气泡水】
说起夏日饮品 , 必不可少的就这款气泡水 , 简单又方便 。 只需简单几个步骤就可以做好 , 每个夏天我都会做这款饮品 , 清凉解渴 。
材料:气泡水 、柠檬、蜂蜜、水蜜桃、白砂糖
首先 , 我们将水蜜桃用盐搓洗表皮的脏物 , 然后将毛搓掉 。 洗干净之后 , 我们将桃子表皮去掉 , 然后切成小块备用 , 然后用同样的方法将柠檬的表皮清洗干净 , 之后将柠檬切片 。 拿出我们提前准备好玻璃瓶 , 当准备好的苏打水倒入玻璃瓶中 , 然后将准备好的桃子果肉 , 柠檬片放入其中浸泡一会儿 , 放入冰箱冷藏 。 将水蜜桃的皮倒入小锅中 , 在锅中加入适量的水和白砂糖 , 开小火煮处置颜色清透后关火 , 用滤网过滤出桃子的皮 , 将锅中的液体倒出备用 , 等待液体冷却后 , 加入少许蜂蜜 , 我们将刚才放入冰箱中的气泡水取出 , 当两者混合在一起 , 一杯甜蜜又清爽的蜜桃气泡水就做好啦!
我是小芳爱吃美食 , 只愿与你分享那美食在口中绽放的奇妙瞬间 , 简单又平凡 , 愿我们在美食中体会到生活的酸甜苦辣 , 开心幸福.
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